Cette initiative de la Région Piémont amenant la biodiversité à table aura lieu du 24 mai: 120 restaurants et 140 producteurs sont impliqués dans le programme qui se déroule dans 27 parcs piémontais.
Les zones protégées de l’Ossola participeront elles aussi à l’initiative « Parchi da Gustare » (Parcs à Goûter) ainsi que 120 restaurants, 140 producteurs, 27 parcs piémontais, lors de cette quatrième édition du projet : ce sont les chiffres sur lesquels s’appuie cette initiative pour amener les produits des parcs dans tout le Piémont, de mai à septembre. L’objectif est de divulguer l’importance de la biodiversité également sous l’aspect agroalimentaires.
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