La rencontre I Sentieri del Gusto en est à sa XVIe édition.

Le Parc National Val Grande est une terre riche en traditions œno-gastronomiques.

L'ingrédient principal choisi pour le Plat du Parc cette année est la farine de maïs.

Les 24 restaurants qui participant à la rencontre proposeront donc au moins un plat prévoyant l’emploi de farine de maïs.
« Le Femmes du Parc », s’occuperont des visiteurs et de la décoration et exhiberont pour l’occasion des ornements et des costumes traditionnel.

Chaque participant recevra un sachet de farine de maïs confectionné spécialement pour I Sentieri del Gusto par le Moulin San Giorgio di Beura.

Pour connaitre le programme des repas, visitez la page dédiée sur le portail du Parc National ValGrande