Depuis longtemps, on cultive, dans la partie supérieure du Lac Majeur en Italie du nord, des plantes médicinales dont les vertus thérapeutiques sont bien connues.
En effet, une longue tradition a porté à la connaissance de plantes comme par exemple l’ortie, la mauve, l’arnica, la sauge, le fenouil sauvage et le romarin.
Pour plus d’informations : Dégustations dans la partie supérieure du Lac Majeur